Horaires des cours : de 15h00 à 17h00

Samedi 25 février           Plats classiques autour de la truffe.

Mercredi 7 mars             Cuisson des poissons.

Samedi 21 avril              Le canard en 3 façons.

Samedi 19 mai               Le lapin travaillé de 3 façons.

Samedi 2 juin                 Réalisation d'une bouillabaisse.

Mercredi 6 juin              Les tartes salées, saveurs d'été (4 variantes).